为强化环境保护,我园积极响应垃圾分类声援,将节能减排、变废为宝理念带入幼儿一日生活,积极开展了系列生态科学教育活动。其中,厨余垃圾堆肥活动受到幼儿和家长的普遍注目和积极参与。肥料活动源于中班主题活动——“垃圾的旅行”。幼儿在主题活动中累积了大量关于垃圾分类的经验,其中最更有大家的是化腐朽为神奇的厨余垃圾堆肥。
幼儿迫不及待想要亲身体验肥料过程。获知要展开肥料实验,家长纷纷表示反对,获取了实验所须要的废旧塑料桶、菌糠、营养土等。
活动当天,幼儿首先理解肥料能用的材料与方法,并通过教师样板,掌控制作肥料桶的步骤。教师(正在打碎橘子皮):我在做到什么呀?为什么这么做到?霖霖:你在把垃圾拿走,这样能让垃圾更慢地分解成。教师:说道对了!教师把拿走的厨余垃圾放入塑料桶,然后放进一层营养土,问:“现在桶里有一层垃圾和一层营养土,这两层有什么不一样?为什么这样敲?”仔仔:厨余垃圾多,营养土较少。
石头:厨余垃圾多,肥才能多。教师:是的,营养土是协助垃圾分解成的,所以要少敲一点儿。接下来要一层垃圾一层营养土放好,填充塑料桶后用透气的蛇皮袋封住口,肥料桶就作好了。幼儿解读了肥料步骤后,两人一组合作制作肥料桶,所画好肥料桶名投。
在幼儿合作制作肥料桶的同时,我自己也做到了一个肥料箱。最后,根据肥料桶要避光遮雨且善高温的特点,大家寻找一个符合条件又便利仔细观察的摆放点——隔壁空教室的后门口。肥料桶制作好后,幼儿每周五不会去仔细观察肥料桶的变化。第一周,肥料桶就有了微小变化。
福福:桶里有水,我们没有抽啊。教师:为什么有水呢?看看你们肥料用的材料里是不是水?涵涵:是橘子皮里的吗?那怎么出来了?教师:因为垃圾在分解成啊,这些水就是垃圾分解成出来的。第二周,肥料桶在形态、颜色、气味等方面有了显著变化。“垃圾变红了。
”“老师你看,瓶子里面有黄水呢。”“垃圾怕了,显得又白又粪!”通过观察辩论,幼儿告诉这些现象是肥料过程中垃圾在枯萎、烘烤和分解成。
第三周再行仔细观察时,大家找到垃圾上经常出现了像雪一样的白点。琪琪:白点是什么?石头:是小虫子吗?要用放大镜才能看清楚。教师:你们是不是在丢弃的水果蔬菜上见过这些白点?俊宇:我见过,番茄茄子上就有。
教师:是的,垃圾在枯萎过程中不会产生霉菌,就是一种较小的生物,要用显微镜才能看见,它是协助垃圾分解成的。又相继仔细观察几次肥料桶后,幼儿找到变化并不显著,热情渐渐消失。一天中午,我找到我做到的肥料箱底部经常出现了土质的黑色泥土,这个肥料箱和幼儿制作的肥料桶在时间、材料、步骤和摆放条件上都完全相同,只有容器不一样:我用的是坚硬的白色泡沫箱,幼儿用的是较薄的半透明塑料桶。下午,幼儿看见肥料箱里的泥土尤其激动,在看、言、刷、煲之后,争相传达自己的感觉。
“有土的味儿。”“拖下去软软的。”“里面是白的,早已没垃圾了。
”看见早已可行性顺利的肥料,再行对比还没有顺利的,我们开始辩论为什么两种容器垃圾分解成速度不一样。教师:为什么我做到的肥料箱分解成速度快呢?我们都是在当天做到的,用的材料也一样。雯雯:因为两个容器不一样,一个是白色的,一个是半透明的。
教师:你们再行想到里面,哪个薄哪个厚?润润:老师的箱厚,我们的桶厚。教师:对,就是因为我的肥料箱薄,箱里温度低,垃圾分解成就慢;你们的桶厚,桶里温度较低,垃圾分解成快。理解原因之后,大家要求把塑料桶内的厨余垃圾移往到一个大泡沫箱里。
大半个月后,箱底部的垃圾果然都变为了土,虽然上面的垃圾还没几乎分解成完了,但面临小小的顺利,幼儿无比自豪。肥料顺利后,幼儿演出了舞台剧——《垃圾的旅行》,向全园讲解并倡议厨余垃圾堆肥活动。开学后,我们在室外凿了一个肥料坑,中大班幼儿轮流值日,每天载运厨余垃圾展开室外肥料。四个半月的时间,每天几十斤的厨余垃圾经过肥料后稀释为0.8平方米黑土。
接着,幼儿还实验了蚯蚓肥料箱,结果找到顺利时间只要两周,比大自然肥料慢很多。暑假前,幼儿园还倡议家长与幼儿一起在家展开肥料实验。
幼儿把肥料产生的黑色土壤运往园里的小菜园,种出的黄瓜、西红柿、茄子、西葫芦都拢了很多浆果,可行性构建了垃圾与资源的内循环。日复一日的肥料实验活动,既对幼儿展开了劳动教育,又使他们教导了环保的好习惯,还调动了家长参予幼儿园教育的积极性。诚如一位展开家庭肥料实验的家长所言:“如果不是幼儿园的倡议,我估算从不不会尝试肥料,但现在预示孩子茁壮的过程中我也在不断进步。
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